供图供稿：牛精英

6月4日晚，牛精英大讲堂在动科楼0126会议室正式开课，曹志军副教授主持了开班仪式，赵广永教授代表牛精英计划指导委员会致辞。

这是牛精英成立以来第二期开展此类短期培训课程，首期牛精英大讲堂在2013年5月开课，课程由来自美国威斯康星大学雷河分校（University of Wisconsin, River Falls，简称UWRF）的副教授Sylvia Kehoe讲授，课程内容为《高级奶牛营养与管理》，UWRF与牛精英计划于2012年10月签订合作备忘录，双方互相确立了互访计划。

本次牛精英大讲堂邀请到UWRF的教授Perry Clark，为大家带来课程《泌乳生理与牛奶品质》。另外，在此前外教短期课程安排基础上，牛精英负责人曹志军副教授还特别邀请多名牛精英校外指导教师，分别从职业规划、犊牛饲养管理、奶牛福利、DC305培训等方面展开专题课程培训，丰富课程内容，力求为学生带来更多接触新知识、了解行业的机会。

首次来中国授课，Clark教授十分重视与学生的互动，他希望学生能够有效获取课堂讲授的内容，根据课表，他还安排了课堂小测验，旨在让学生巩固之前学到的知识。课堂上，每位同学都十分认真，积极提问，做课堂笔记，课下会有1到2名同学对本次课程内容进行总结，与大家分享。很多同学都感叹道：“这样的外教课很值得一上，不仅学到了细致的泌乳生理知识，更锻炼了口语与听力。”开课三天，张晓明教授都全程出席，他提到：“我们学校自己的课程设置内容多、课时短，因此老师没办法将知识细致、透彻地教给学生。Clark教授的这门课则是细致全面的讲授了一个方面的知识点，很实用，很值得我们借鉴。”曹志军老师也坦承，Clark教授讲授的小知识，有些他自己也不曾注意过，他认为大家可以加强课下交流分享，把握这次难得的学习机会。

本次牛精英大讲堂将持续开课至6月25日，同首期课程设置相似，为了能让更多学生参与到课程中来，开课时间选定为每周一至周五晚18:30－20:30。据统计，本次参加培训的人数为45人，除了我校动科、动医学院研究生、本科生外，还有来自中国农业科学院饲料研究所、北京农学院的学生以及广东温氏集团的两位管理人员。

责任编辑： 张蕾

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