供图供稿:牛精英赴黑龙江-河北奶牛淘汰率调查小分队
牛精英赴黑龙江-河北奶牛淘汰率调查小分队本次的暑期实践分成了两个小分队,分别前往黑龙江和河北两个省份进行奶牛淘汰率的调查。
8月17日早上,小队成员在东北农业大学李铁博士的陪同下前往中国“牛城”安达。小队到达的第一站是一个成立时间相对较长的安达县友谊牧场,场长是黑龙江本地人,他为我们详细地介绍了他知道的数据,并时不时地发表自己对奶业现状的看法。之后成员们乘车去往明水,在那里参观的牧场拥有完备的电子档案,奶牛的淘汰数目和淘汰原因皆有较为详尽的记录。
小分队还参观了原生态牧业有限公司的第一牧场和齐鹤翔牧场,为了数据的详实,第一牧场的刘场长不停地寻找资料或者向相关负责人员进行确认,敬业的精神让大家尤为感动。齐鹤翔牧场养殖规模较大,环境也较好,但因为场里更换过兽医,我们只获得了去年及今年的数据。令我们惊喜的是,在第二牧场,牧场主很爽快地答应了我们进生产区参观的请求。穿好鞋套和防护服,戴上口罩和手套,我们乘车穿行在牛舍中,并且进入了挤奶大厅,参观了整个的流程。在有机会和牛亲密接触时,老师还和我们讲了喂奶设备里奶加入甲酸的作用以及评判卧床垫料稻糠是否舒适的标准。
20日的下午小队到了绥化市的裕达澳美良种奶牛繁育场,在那里成员们再一次直观地认识到了牛的体型和刚出生的想要努力站起来的状态。正好碰上喂奶的时间,大家还亲身体验了一回。
24日至28日是小队河北小分队的活动时间。与小队其他成员在黑龙江走访的各大牧场不同,河北小分队更多地走访了个体(家庭)养殖户的牛场。虽然也接触到了一个“旅游化生态牧场”,但成员表示让他们印象更深的还是那些较小规模的养殖场。它们多数为个体(家庭)经营,雇员的学历不高,机械化程度较低。其中一位场主告诉众人:“现在奶业市场低迷,奶价不高,也没发展与改造动力,而且牛场招不到能稳定下来的知识人才……”等众多自己面临的问题,更是让成员们在看见国内奶业发展迅速的同时也认清了现实仍然存在的待解决的“大众”问题。
经过了前后共12日的调研,小队间通过交流也共同表示,虽然成员们都是还没有接触专业课学习的大一新手,但这次实践众人不仅学习了理论知识,还提高了与他人沟通学习的能力,与其他进行专业实习的师兄师姐相比有着不一样的收获与感受。此外,在实践中成员们也更加清楚地认识到了“科学知识”与“学习能力”在生产与发展中的重要性,感受到了动科专业的魅力。
责任编辑:贾爽
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