小队供稿供图
8月20日,为期一月的“牛精英”现代牧业实习顺利结束。在现代牧业肥东牧场,两名队员在收获专业知识的同时也开拓了眼界,生发了对专业的浓厚兴趣。
肥东牧场环境优美,地域宽阔,各部门下的生产程序也是一应俱全。在生产上,从小牛出生到怀孕、产犊、泌乳,奶牛的食住行都包揽俱全。在设备上,牧场则努力做到高度自动化。期间,小队成员参加了关于牛舍通风、湿帘和鼓风机的报告会;学习了犊牛饲养的流程。
在设备方面,小队成员知道了牛场建设不仅要从不同方面收集各类数据,还需要利用模拟操作系统、红外照相、数据分析等方法。知道了建设牛场,需要的不只是资金,更是耐心和时间。在生产方面,队员们了解了关于新生犊牛的护理和饲喂、犊牛的治疗和饲喂、后备牛的饲喂和泌乳奶的挤奶与产犊以及环境卫生方面的知识。知道了初乳的饲喂方法、牛犊断奶时间、初乳中IgG对新生小牛被动免疫的重要性和犊牛对牛乳中干物质含量的需求,并亲自见证了母牛的分娩过程和泌乳牛在产小犊牛之前的一些有趣的行为:踢肚子,翘尾巴等等。在围产牛及新生犊牛方面:要做到及时发现将要生产的奶牛,并且为它们提供一个良好的环境,尽量避免让犊牛出生在不良的环境中。犊牛出生的时候则要做好安全卫生措施,要及时用碘酊给新生牛的脐带消毒、掏出口中的异物、用干净毛巾进行全身擦拭等等。其后,就要对犊牛打耳牌、称重,根据重量来决定要给新生犊牛喂多少初乳,帮助犊牛实现被动免疫。
“纸上得来终觉浅,绝知此事要躬行。”实习虽已结束,但队员们表示会在日后的专业学习中更加努力,通过实践进一步丰富自己的知识体系。
责任编辑:张扬
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