【研究生专题报道】喜欢的都是多彩的——动物营养专业石风华 | |||||||
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据国家人保部的消息,2009年1月到3月,全国累计实现城镇新增就业268万人,为全年目标900万人的29%;城镇登记失业率4.3%。就业形势虽好于预期,但在全球金融海啸的冲击下,依然严峻。在这样的大背景下,许多本科毕业生选择读研以延迟就业。为迎合同学们对研究生的科研学习生活的更多关注,记者以我院一年级研究生石风华为主线,对孟庆翔老师的部分研究生进行了跟踪采访。 我院的研究生分四个专业方向,包括动物遗传育种与繁殖、动物营养与饲料科学、草业科学及畜牧生物工程,其中动物遗传育种与繁殖包括动物遗传资源与进化生物学、动物分子数量遗传学、动物育种理论和新方法、动物功能基因组学及动物繁殖与配子/胚胎生物技术五个方向;动物营养与饲料科学专业又包括猪营养、家禽营养及反刍动物营养与饲料学三个方向;草业科学主要研究草地管理与牧草生产。石风华是 学习篇 研究生在毕业前必需修满28个学分,动物营养与饲料科学专业的研究生在一年级第一学期的必修课程为家禽营养学、反刍动物营养学、猪营养学,第二学期的必修课程是动物营养Seminar。另外,研究生还能根据自身兴趣等进行课程的选修。本学期石风华选修了 石风华表示,“为了更好的就业是读研的一部分动因。但我认为人生的旅程应是绚丽多彩的,每一个环节我都不想错过,对于女生来说,如果现在不读研以后可能很少会有机会了。” 魏政在介绍自身工作保研经历时说,“目标明确是很重要的,大二大三的时候我就在思考今后的发展,成绩并不算特别优秀的我就想到了向工作保研方向努力。原本也考虑支教保研,毕竟校园文化特殊贡献保研全校只有两个名额。我是比较幸运的,联系好 考研之前,石风华就曾 科研篇 孟庆翔教授的研究生进行试验主要包括有动物饲养试验和活体外人工瘤胃试验两种,石风华目前主要从事饲养试验。除周一至周三在学校上课外,其余时间大部分都在北京大兴肉牛研究与示范基地(以下简称基地)做试验。 目前,石风华的试验项目被确定为“用非粮农副产品替代谷物饲料饲喂肉牛的生产性能和经济效益比较”。该课题针对我国日益严峻的粮食粮短缺问题,选择啤酒糟、白酒糟、豆腐渣、大豆皮、糖蜜、糠麸等副产品,通过蛋白质和能量营养平衡原理进行科学配制,期望在不影响肉牛增重的牛肉品质情况下走出一条拓宽饲料资源、降低饲料成本的新路子。据下达该项目的北京市农委专家评价,这个项目代表了我国未来畜牧业发展的道路。 整个试验选择45头利木赞牛高代杂种肉牛(14-16月龄,体重380-420 kg)作为试验动物。饲料处理分为对照饲粮、全部非粮饲粮和低粮饲粮等3个处理,45头试验牛随机分配到3个饲粮处理中。整个试验期为13周(包括预饲期1周,正饲期12周)。采用基于美国CNCPS模型的营养平衡原理来配合肉牛全混合日粮,在能量、蛋白质、中性纤维、酸性纤维、非纤维性碳水化合物、钙、磷、维生素等成分含量上满足肉牛目标增重0.8 白天,石风华在牛场和工人们一起饲养肉牛,晚上,在基地整理分析白天收集的数据。还处于本科实习阶段的吴浩同学也协助石风华完成该试验项目,并利用了8周的试验数据完成了本科毕业论论文。 与石风华一起做试验的除吴浩外,还有一年级研究生解祥学、即将进入研究生学习的魏政等。 魏政所做试验项目为“拉沙里霉素和瘤胃素对生长育肥肉牛生长性能的比较”。该试验通过对生长育肥肉牛分别饲喂拉沙里霉素(L)和瘤胃素(莫能霉素 M),观察试验牛的日增重、采食量和饲料转化效率,并将其同未使用任何药物添加剂的对照组进行比较,研究拉沙里霉素和瘤胃素对育肥肉牛生长性能的影响。据国外资料报道,瘤胃素在肉牛高谷物育肥中提高增重速度的效果明显,而拉沙里霉素在肉牛低谷物育肥中效果更佳。本试验目的是为我国生产中有效使用拉沙里霉素和瘤胃素提供理论依据。解祥学的誓言则是以西门塔尔牛、利木赞牛、鲁西牛、晋南牛和秦川牛为试验动物,比较不同品种牛的生产性能差异,并比较CNCPS模型预测的生产性能值与肉牛实际观察值之间的差异,为建立我国肉牛生产预测模型提供基础数据。 在紧张的科研间隙里,石凤华和解祥学还有幸来到雪域高原的西藏墨竹工卡县协助孟老师的硕士研究生邓由飞的牦牛育肥试验项目。第一次坐上青藏铁路的火车领略青藏高原秀丽风光和与藏羚羊的贴近,第一次看到神秘的西藏斯布牦牛的憨厚体态,第一次到布达拉宫感受藏传佛教的神秘与深奥,第一次到纳木措湖领略大海般的辽阔,第一次坐飞机从拉萨回北京在云里雾里的感受………,太多的第一次,使他们无法不陶醉其中。邓由飞在西藏墨竹工卡县进行斯布牦牛育肥试验8个月,中间2008年春节都是在县里度过的。暂不说他必须突破高原缺氧和低气压的生理和心理压力,就是第一次研制的“牦牛面包”饲料就让斯布牦牛日增重提高到605克,比对照组(3克)提高了200多倍。孟老师也是三次进藏,指导具体项目进展。为此,项目受到了西藏自治区主席向巴平措、自治区常务副书记张裔炯的高度赞扬,项目成果也受到了当地牦牛专家们的一致肯定和好评。西藏自治区农业开发(扶贫)办为此还专门给中国农业大学发来了感谢信。 就业篇 今年,孟老师的反刍动物营养实验室有4名博士研究生和三名硕士研究生毕业。孟老师经常强调,作为应用性学科的研究生,在校期间一定要多深入实践,做到学以致用,才能在就业市场找到自己的合适位置。四名博士研究生中,一名定向生回湖北长安大学任教,一名到东北农业大学动物科技学院任教,一名到正大集团做技术负责人,一名回山东分配工作。三名硕士生中一名到农业部工作,一名到辽宁省动物卫生监督局任职,一名到北京外资企业公司工作。 在就业市场日趋严峻的形势下,看到师兄师姐基本找到适合自己的工作,石凤华坚信,只要苦练内功,培养自己扎实的理论功底,具备一套熟练的生产实践技能,就不愁找不到适合自己的工作。 生活篇 谈论到生活中的插曲时,石风华告诉记者:“第一次一个人在三元公司牛场做动物试验的经历是难以忘怀的。人生地不熟让我觉得茫然而无助。经过一段时间的调节,我才渐渐适应了那里的生活,并慢慢学会了依靠自己的力量独立解决问题。作为一个研究生,最重要的不仅是学会学习和搞科研,还要学会如何与人与社会打交道。”她还表示,“我深切地体会到只有亲身经历了才知道理论与实践结合的重要性。大家一起做实验一起生活,合作很愉快。虽然人手不多但大家力争用最少的人干出最漂亮的活儿。做完试验后, 同实验室的人不但在科研实验上互帮互助,在生活中他们也情同兄弟姐妹。一起做饭,一起享受美味佳肴,他们更看重的是过程的享受,石风华还时常将自己做好的汤菜“奉献”给大家。 解祥学笑着说,“我们这个试验周期比较长,所以我们用相机记录下沿途树木从严寒到酷暑的变化。3月份还是光秃秃的,慢慢地发芽、长叶,等树木成林时,我们的试验验也就该结束了……”他还表示,“有的时候也会觉得很累,但这仍然是个很好的经历,毕竟吃得苦中苦,方为人上人。我常用自我锻炼、自我提升来自勉。” 虽然研究生生活并不轻松,但他们热情不减。喜欢的都是多彩的,有机会为自己热爱的事物奋斗是一种幸福,用自己的汗水浇一场喜欢的雨,雨后天空中将呈现多彩的人生。 |
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